Пол на кухне своими руками из старых поддонов

Паркет из старых поддонов в закладки 10

Семейные проекты достойны отдельного внимания, ведь в них каждый член семьи играет важную роль, а когда всё заканчивается, вам будет что вспомнить, даже если работа не очень получилась. Одна семья начала амбициозный проект по переделке полов в собственном доме, который продлился 18 месяцев. Самое интересное, что они сделали всё сами, не прибегая к помощи профессионалов, а материалом для их нового пола послужила куча старых поддонов.

Первым делом они нашли доброго человека, который согласился отдать им гору деревянных поддонов абсолютно бесплатно. Раннее их использовали для транспортировки кокосового масла, а теперь им суждено было стать паркетными досками

Для начала их надо было отделить друг от друга

Это получилось у них довольно быстро

После и все свалили в кучу

И занялись работой, по удалению гвоздей из досок

Даже песик утомился

Первая партия досок готова

Её погрузили в машину и отправили на обработку

К счастью, у это семьи был доступ к деревообрабатывающему цеху

Друг семьи помог им с обработкой и обрезкой досок

Обрезка досок до необходимой ширины

Первая партия вернулась домой в полной готовности к установке

Ждет своего часа

Вторая партия пошла

Вторая партия тоже вернулась домой в полной готовности

Так выглядел пол в доме до установки “поддонного” паркета

9000 тысяч гвоздей извлечены из поддонов

Укладка первых досок

Пол гостиной готов, теперь его можно отшлифовать

Все досочки гладенькие и блестят

После передышки пришло время укладывать пол кухни. Процесс не прекращался даже ночью

Пол кухни тоже готов

“Больше никогда”, – сказал хозяин

Заключительная фотография, показывающая всё разнообразие оттенков досок

jorneyman, судя по фотографии “Прогресс” крепили шестью спец. гвоздями с Г-образной шляпкой через приспособу для гвоздей на 4-м снимке от конца.

Очень понравилось,но сделать это можно, только при наличии Мужчины.

таиса, я бы даже скажала МУЖЧИНЫ ))))

Лилия, это абсолютно точно,а тут эх…

Класс, сделано с умом.

ага все сами сделали…. вначале нашли доброго дядю с кучей поддонов в отличном состоянии и уговорили отдать их, потом нашли доброго дядю с промышленным станком по дереву и уговорили его бесплатно обработать доски в размер…. и потом древесина очень твердая на поддонах, следовательно крепить ее тот еще геморрой и самое главное нужно абсолютно ровное основание иначе скрипы и вертикальный ход обеспечен (доски тонкие). Покрытие лаком продержится года три, и особенно неприглядны будут швы, соединение не шпунтовое. Ну а лаковый деревянный пол на кухне, да еще не шпунтованный это полное безумие… Наверно мазохизм на Западе в почете, все советы сводятся к использованию старых паллет, ржавых садовых инструментов и облезлой мебели….

Древесина в поддонах – береза и осина. Самого низкого качества. Поведет на второй неделе. Это не работа, а мазохизм.

Пол из поддонов своими руками: Деревянный пол из поддонов – Пол на кухне своими руками из старых поддонов

Паркет из старых поддонов | Своими руками

Семейные проекты достойны отдельного внимания, ведь в них каждый член семьи играет важную роль, а когда всё заканчивается, вам будет что вспомнить, даже если работа не очень получилась. Одна семья начала амбициозный проект по переделке полов в собственном доме, который продлился 18 месяцев. Самое интересное, что они сделали всё сами, не прибегая к помощи профессионалов, а материалом для их нового пола послужила куча старых поддонов.

Первым делом они нашли доброго человека, который согласился отдать им гору деревянных поддонов абсолютно бесплатно. Раннее их использовали для транспортировки кокосового масла, а теперь им суждено было стать паркетными досками

Для начала их надо было отделить друг от друга

Это получилось у них довольно быстро

После и все свалили в кучу

И занялись работой, по удалению гвоздей из досок

Даже песик утомился

Первая партия досок готова

Её погрузили в машину и отправили на обработку

К счастью, у это семьи был доступ к деревообрабатывающему цеху

Друг семьи помог им с обработкой и обрезкой досок

Обрезка досок до необходимой ширины

Первая партия вернулась домой в полной готовности к установке

Ждет своего часа

Вторая партия пошла

Вторая партия тоже вернулась домой в полной готовности

Так выглядел пол в доме до установки “поддонного” паркета

9000 тысяч гвоздей извлечены из поддонов

Укладка первых досок

Пол гостиной готов, теперь его можно отшлифовать

Все досочки гладенькие и блестят

После передышки пришло время укладывать пол кухни. Процесс не прекращался даже ночью

Пол кухни тоже готов

“Больше никогда”, – сказал хозяин

Заключительная фотография, показывающая всё разнообразие оттенков досок

Авг 25, 2015 Геннадий

пол из паллет, чертеж, проект

Приятно порой на даче что-то сделать самостоятельно, и красивая вместительная беседка из поддонов своими руками (фото ниже) не будет исключением из правил. Даже если вы не слишком хорошо ориентируетесь в подборе материалов или процессе постройки, можете поверить – в этом нет ничего сложного. В особенности, если использовать подручные материалы, например, обычные паллеты. Беседка выглядит стильно и привлекательно, а процесс ее сборки не займет много времени – идеальный вариант для начинающих строителей.

Поддоны – особенности материала

Поддоны (или же паллеты) в быту используются для транспортировки различных товаров, иначе говоря, это тара крупных размеров, выполненная из крепких пород дерева. Поддон, согласно своему назначению, рассчитан на то, чтобы выдерживать серьезные весовые нагрузки, но быть при этом легким и компактным – эти качества прекрасно подойдут для использования материала при постройке.

Читайте также:
Псевдокамин (фальш-камин) своими руками (фото, пошагово)

Плюсы и минусы

Достоинств у использования поддонов насчитать можно немало. Упоминаются обычно такие факторы:

  • открытый дизайн беседки (свободная циркуляция воздуха в беседке благотворно влияет на здоровье, находиться в ней приятно даже в самые жаркие дни)
  • ценовая доступность (поддоны можно сбить из досок самостоятельно, можно приобрести варианты б/у – все это обойдется не так уж дорого)
  • экологичность постройки (к слову, используя поддоны в качестве строительного сырья, старайтесь не выбирать паллеты, носящие маркировку IPPC, древесину которых покрывают химическими веществами).

При этом есть у поддонов и свои недостатки, которые обязательно нужно учитывать. Проблематичность использования материала кроется в его уязвимости.

Древесина, выбираемая для паллет, чаще всего слабо обработана от гниения или вредителей, потому через определенный период времени (3-4 года) необходимо будет покрывать всю беседку специальными составами – иначе есть риск того, что долго она не простоит.

Новые поддоны, покупные и б/у

Как уже упоминалось ранее, используя поддоны в качестве сырья для строительства, можно существенно сэкономить. В особенности это касается выбора между новыми паллетами и уже использованными. Задача для самых трудолюбивых – изготовить поддоны самостоятельно. Какой из трех вариантов может считаться самым лучшим? Постараемся разобраться.

Наиболее дешевым вариантом будет, естественно выбор уже использованных поддонов. При этом усилий с ними затратить придется довольно много: частично их придется подлатать – вбить, где необходимо, гвозди или как следует отшлифовать. Кроме того, бывшие в употреблении изделия могут издавать неприятный запах старого дерева, избавиться от которого своими силами не так уж просто. И все же, если есть возможность получить несколько паллет бесплатно, то отказываться не стоит – у вас есть все шансы сделать из поддонов не только беседку (прекрасно смотрятся на дачном участке, например, ограждения, выполненные из паллет).

Если же вы надумаете сколотить поддоны самостоятельно, то это выйдет гораздо дешевле покупных, а кроме того, в качестве своей беседки вы сможете быть точно уверены – она простоит очень долго в том случае, если вы выберете хорошую древесину.

Выбираем паллеты в соответствии с их размерами

Перед тем как приступать к постройке беседки из поддонов своими руками (фото далее), нужно выбрать правильные поддоны. Сделать это проще всего по размеру. Важно: высота у всех поддонов стандартная и составляет 14,5 см. А вот ширина и длина могут быть разными, в зависимости от того, откуда поддон «родом». Всего существует три разновидности паллет:

  • европейские
  • финские
  • американские.
Европоддоны

Европоддоны по конфигурации – самые мелкие. Длина сертифицированного европаллета составляет 120 см, ширина – 80 см.

Размеры евро-паллетов

Этими характеристиками можно воспользоваться, если есть желание составить беседку с минимальными зазорами на стенах.

Выстраивая в два ряда поддоны, можно добиться фактически полного закрытия стен – такая беседка сможет защитить от дождя, пропуская при этом достаточно свежего воздуха и солнечного света.

Финские

Финские паллеты составляют 120 см в длину и 100 см в ширину. Эти поддоны имеют грузоподъемность от полутора до двух тонн. Данный тип тары отличатся наличием легко узнаваемой маркировки: на несущих правых ножках имеется выжженное клеймо FIN. Пользоваться финскими паллетами предпочтительно во внутренних грузоперевозках.

Американские

Американские поддоны – самые крупные: 120 х 120 см – из них получаются замысловатые по дизайну беседки, которые часто становятся объектом пристального внимания соседей. В качестве сырья для них используют сосну, тополь или осину. Вес этих паллетов, в отличие от размера, стандартизации не подлежит (зависит от материала).

Видео: что можно сделать из поддонов?

Продлеваем срок службы поддонов

Если вы предпочитаете брать паллеты использованные, то потрудитесь над ними немного поработать. Необходимо поддоны зашкурить (поверхность древесины должна быть гладкой). После обработайте составом от гниения и всевозможных вредителей. Также необходимо сделать грунтовку, после чего готовую древесину можно покрывать лаком.

Записи не найдены

Беседка из поддонов своими руками – фото и инструкция

Впрочем, какой бы вид поддонов вы ни выбрали, результат в любом случае будет положительным. Беседка не только будет украшать участок, но и станет уютным местом проведения дружеских посиделок летними вечерами. Днем в ней можно будет найти укрытие от жарких солнечных лучей, не сбегая при этом в дом – превосходный компромисс. А самое приятное – строится подобная беседка из поддонов своими руками (фото пример ниже) фактически за день-два! Сейчас мы расскажем, как сделать это правильно.

Для того чтобы возвести беседку из деревянных паллетов своими руками, необходимо составить план, которому стоит неукоснительно следовать.

Итак, пошагово мы идем от первого пункта до последнего:

  1. Выбираем строительный материал
  2. Продумываем внешний вид беседки
  3. Делаем чертеж
  4. Непосредственно выстраиваем беседку
  5. Украшаем и декорируем беседку
Инструментарий

Изначально надо позаботиться о том, чтобы у вас был необходимый инструментарий:

Выбор места на участке

Первым делом нужно позаботиться о месте на участке, где вы хотите установить беседку. Для этого необходимо расчистить выбранный участок, убрать камни и траву. Если земля на участке неровная, то нужно выровнять ее (для этого используется щебень или просто земля). Особенно важно выравнивание земли в том случае, если вы хотите стелить пол прямо поверх грунта. Мы бы, однако, не рекомендовали идти подобным путем, потому как предлагаемый вариант не самый долговечный – лучше все же сделать что-то похожее на деревянный пьедестал, основу, на которой можно будет разместить беседку.

Читайте также:
Строим собственный кинотеатр во дворе дома

После приведения участка в нужный вид вы можете нанести предварительную разметку – с помощью колышек и веревки.

Проект

Подготовившись к строительству, не забудьте обратиться к лучшему помощнику – собственной фантазии. Пришло время изобретать проект беседки из поддонов.

Употребив такое слово, мы не ошиблись – создание беседки подобно конструктору, и потому появляется возможность максимально проявить изобретательность. В частности, это касается и внутреннего убранства беседки: вы можете сбить из паллет стол и лавочки. Рекомендуется создавать мебель непосредственно перед установкой беседки. Хорошенько разобравшись, какую именно беседку вы хотели бы видеть на своем участке, переходите к следующему этапу – чертежу.

Чертеж

Не стоит волноваться о том, что вы не слишком хорошо чертите – на помощь придут любые, даже самые элементарные графические редакторы. Ваша задача – не документально точно отобразить всю схему беседки, а максимально правильно визуализировать ее на участке. Предлагается создать чертеж беседки из поддонов с учетом конструктивных разрезов – это будет наглядно и полезно для вас при дальнейшем воплощении в жизнь проекта.

Фундамент

Приступаем к работе на участке – возводим фундамент беседки из поддонов своими руками (фото далее). Выбор типа фундамента во многом зависит от количества времени, которое вы хотите потратить на постройку. Если стоит задача сделать все максимально быстро, то лучший вариант – положить на утрамбованную землю бетонные блоки. Чуть времени займет укладка кирпичных столбиков. Самый длительный вариант – заливка столбиков из бетона (нужно заметить, что этот вид фундамента – самый надежный)

Учтите, что мягкие грунты требуют установки простого ленточного фундамента – что несколько замедлит работу (нужно будет дождаться затвердевания цементного раствора).

По периметру фундамента необходимо проложить основу из бруса, а закрепить все это к фундаменту нужно винтами (подойдут и анкерные болты). Между собой основу закрепляют обвязкой.

Крепление первого поддона

Использовать для основы нужно только качественные доски – на них выпадает самая внушительная нагрузка. Если под основу положить защитную пленку, то это поможет защитить фундамент от влажности.

Стены и пол

Когда у нас есть нижняя крепкая часть, можно приступать к установке угловых столбов. Они ставятся по углам, в передней части с обеих сторон от входа, на остальных — над столбиками опор. Сверху их нужно соединить обвязкой.

Важно: стойки необходимо поставить строго вертикально, иначе беседка может покоситься.

После того, как все стойки будут установлены и закреплены, нужно заняться верхней обвязкой. Лучше всего укреплять обвязку уголками – так вы снизите вероятность проломов. После этого укладывают доски пола.

Важно: доски, которые будут использоваться для покрытия пола, необходимо предварительно обработать средством от гниения – иначе беседка может просесть.

Если по проекту у вас есть средняя обвязка, то после укладки пола приступайте к этому этапу.

Стены беседки из паллет могут быть сложены как из одного ряда поддонов, так и из нескольких (зависит от того, какой дизайн беседки был выбран). Крепеж стеновых панелей выполняется с помощью винтов-глухарей или анкеров. Иногда используются и гвозди – это менее надежный, но вполне допустимый вариант.

Кровля

Последней делаем крышу беседки из паллет. Выбор материала остается за вами – это может быть рубероид, поликарбонат, черепица. Каждый из материалов имеет свои достоинства и недостатки: черепица привлекательно выглядит, но укладка ее потребует много времени; рубероидом покрывать проще всего, но вид у крыши будет крайне специфический; поликарбонат является срединным вариантом. Сами поддоны для кровли не слишком подходят, но их можно разобрать и использовать доски для укладки крыши.

Декорирование и эксплуатация

Возведя беседку, можно легко переходить к финальному и, наверное, самому приятному этапу – украшению и декорированию беседки из поддонов. Цель этого этапа – не только привести беседку в порядок визуально, но и обеспечить ей долгое существование. Для этого покройте пол беседки составом для долговечности, а после можно покрасить пол краской или залить лаком.

Стены можно либо оставить в их первозданной деревянной красоте, либо покрыть акриловыми красками (тут фантазия может играть как угодно).

В том случае если вы хотите изменить цвет беседки уже постфактум ее постройки – используйте морилку или специальную краску по дереву. Морилка поможет подчеркнуть естественный оттенок дерева.

В любом случае, рекомендуется покрывать стены лаком – это убережет их от вредителей и надолго сохранит привлекательный вид.

Украсить беседку можно, повесив на окна декоративные шторки или несколько вазонов с цветами. Внутри беседки можно поставить лавочки, на которые хорошо бы кинуть несколько разноцветных подушек. Отличным дополнением будет маленький столик.

Декорирование

Читайте также:
Как сделать деревянные ворота своими руками

Если вы планируете проводить в беседке вечера, то логичнее всего провести туда электричество (не забудьте изолировать проводку, чтобы не создавать огнеопасных ситуаций). Красивым дополнением к беседке будет деревянная или каменная дорожка, ведущая к ней. Для укладки подобной дорожки вам пригодятся остатки поддонов.

Варианты беседки из поддонов для дачи – фото галерея

Рассмотрим несколько интересных вариантов беседок из поддонов для дачи, построенных пользователями своими руками – возможно, какая-нибудь из фотографий вдохновит вас на создание собственной модели.

Можно ли из поддонов сделать пол?

Я так понимаю, черновой пол либо земляной либо бетонный? В обоих случаях необходима изоляция деревянных конструкций от чернового пола — рубероидом, например. Все поддоны необходимо обработать составом, который будет препятствовать попаданию внутрь древесины влаги и не даст различным насекомым и микроорганизмам ее есть — в противном случае может даже 5 лет не простоять. Все поддоны необходимо привести в один уровень, настолько точно, насколько это возможно. При этом нужно учитывать весовую нагрузку на один поддон, по-моему, 3,2 тонны. Разделив эту массу на площадь поддона в см получите предельную нагрузку на 1 кв. см пола. Если эта нагрузка Вас устроит, то пол можно сделать и из поддонов. Учтите, что поддон, являясь относительно сложной конструкцией (система брусков, сбитых между собой гвоздями, грубо говоря), будет «играть» гораздо сильнее, чем просто грамотно уложенные лаги, поэтому как бы вы ни старались, играть и скрипеть он все равно будет. То есть, можно сделать пол из поддонов и плит, но лично я практической пользы в этом не вижу.

Зачем вам это надо? Залейте стяжку или просто выравняйте пол раствором и кидайте ламинат.

Площадь какая для такой конструкции? Что сейчас на полу? В какой бюджет хотите уложиться?

нафик такие извращения, к тому же плита ОСБи дерьмо из опилок, которые будут крошиться. Купи себе половую доску, куб стоит 8 тысяч, тебе хватит на весь дом

Если только в курятнике В жилых помещениях кладется половая доска обработаная и с пазом гребнем чтобы не дуло

я из поддонов будку для собаки сделал, ваще бомба получилась, а полы надо посмотреть

Я думаю что навряд это хороший вариант, тонковаты доски на поддонах — пол будет прогинаться и быстро сгниет. Купите себе нормальное дерево на лаги, можете посмотреть цены вот здесь http://lescon.su/ и половую доску вместо плиты osb. И тогда будет вам счастье!

Пол из поддонов можно в подвале сделать [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]. Как вариант для такого помещения супер. Вентиляция будет, ходить можно нормально и хранить картошку в ящиках деревянных зимой. Не замерзнет.

Как сделать пол из старых поддонов своими руками

Здравствуйте. Сегодня вы узнаете, как можно самостоятельно, ну или всей семьей, сделать пол у себя дома.

Все началось с того, что одной семье вдруг взбрело в голову устроить ремонт. Переделать пол.
Причем, сделать это они пожелали самостоятельно. К счастью они нашли человека, который согласился отдать им кучу старых поддонов.

Кстати, поддоны ранее использовались для перевозки кокосового масла. Наверное, никто не мог предугадать, что именно они, в итоге, станут паркетными досками. Даже Ванга с Нострадамусом.

Сначала, когда данной семье привезли огромную кучу поддонов. Вопрос «Куда их девать?» стал очень актуальным. Поэтому, чтобы занимали меньше места, поддоны были разобраны на доски. Да и не будут же трезво мыслящие люди стелить на пол своей кухни, стелить поддоны.
По крайней мере, я бы так не сделал.

Готово, поддоны разобраны.

Теперь у них полный гараж досок. Но вот проблема, из всего будущего паркета торчит огромное количество ржавых гвоздей. А ржавые гвозди, как нам всем известно, могут являться инициаторами такой нехорошей вещи, как столбняк. Да и наступать на них неприятно.

Решено, нужно извлечь все гвозди.

Работают все, без малейшего исключения.

И вот девять тысяч гвоздей извлечены из поддонов.

А это одна из партий, котораяпоедет на обработку. Дело в том, что все доски в багажник не засунешь, а везти как-то нужно

Это доказательство, что хорошо иметь связи. В данном случае, связи с работниками деревообрабатывающего цеха. Нет, конечно, я не спорю, можно и самому с ножевочкой и рубанком покорпеть. В принципе, ничего плохого вам не светит, и для здоровья полезно. Но данная семья решила, что так быстрее. Да и вспомните, кто поддоны разбирал, кто 9000 гвоздей вынимал?

Вот доски обработаны, и готовы к установке.

Вот так выглядел пол до паркета. Как по мне, не впечатляет, а что думаете вы?

Процесс пошел, начата укладка досок, поверх OSB плиты.

В принципе, пол гостиной готов, осталась полировка и лакировка. Разве не красота?

А вот эта красота, только под лаком.

Вот и кухня готова, что еще нужно для счастья?

А теперь дело за малым, взять себя в руки и повторить. И цениться будет дороже, да и самому приятней видеть результаты своей работы. Нежели кто-либо сделал бы это ради денег. Все показано максимально просто и доступно.

Здравствуйте. Сегодня вы узнаете, как можно самостоятельно, ну или всей семьей, сделать пол у себя дома. В качестве досок для паркетного покрытия были использованы старые поддоны. Все началось …

Читайте также:
Строительство рубленной бани из кедра своими руками (Пошагово, 50 фото)

Напомним себе, что же это за стиль – лофт. Не будем цитировать экспертов, а обратимся к более понятному и приятному определению: лофт — это стиль жизни, дух свободы и творчества, отказ от общеприн…

как вы знаете, в поддонах есть небольшое пространство между досками. его очень удобно использовать для хранения различных вещей. поэтому предлагаем сделать необычный диван с выдвижными ящиками.для работы нам

начальные вложения: 900 тыс. руб. ежемесячная прибыль: 700 тыс. руб. срок окупаемости: 2 мес. поддоны (или паллеты) – незаменимый складской материал. сегодня сложно найти оптовую фирму или производственное

#производство@actual_idea #вложения_1000@actual_idea начальные вложения: 900 т.р. ежемесячная прибыль: 700 т.р. срок окупаемости: 2 мес. поддоны (или паллеты) – незаменимый складской материал. сегодня сложно найти

Ваша ванная комната небольшая, тогда, чтобы сэкономить место будет нужна установка дешевой кабинки.Как правило, гидроизоляцией ванные комнаты не оснащены, соответственно, тогда можно оборудовать поддо…

как часто в поисках подходящей идея для организации собственного бизнеса, мы проходим мимо проектов, на первый взгляд, казалось бы, непримечательных, но на деле дающих весьма солидную прибыль. к примеру, на какой доход

У автора самоделки возникала проблема, куда установить аквариум, который он очень любит. Для большого аквариума требуется хорошая, крепкая опора, так как сами понимаете, это довольно большой ве…

наверное, нет такого человека, который в наше время не видел европаллеты (другое название – транспортные поддоны европейского стандарта) также многие счастливые обладатели большого количества европаллет наверное

Напольные покрытия, как правило, бывают дощатыми, паркетными, плиточными, цементными, из прессованных листов и линолеума. Сайт ремонт квартиры своими руками расскажет как быстро осуществить реставрац…

начальные вложения: 50 т.р. ежемесячная прибыль: 300 т.р. срок окупаемости: 1 мес. наверняка, мало кто из нас задумывался над тем, как можно использовать обычные

начальные вложения: 50 тыс. руб. прибыль в месяц: 150 тыс. руб. срок окупаемости: 1 месяц. экологично, стильно, недорого и доступно каждому… знакомьтесь, это мебель из паллет (или транспортных поддонов). наверняка, мало

Данный ящик сделан для удобного хранения инструмента, а так же всевозможной полезной мелочи, гайки, саморезы, болты, гвозди, клепки и многое другое) Внутри короб разделен на отдельные секции, ч…

#производство@actual_idea #вложения_1000@actual_idea начальные вложения: 2042 т.р. ежемесячная прибыль: 210 т.р. срок окупаемости: 12 мес. поддон из нержавеющей стали представляет собой специальную транспортную тару, а

Итак, у Вас есть прекрасный красивый сад на даче или в частном доме. Конечно, Вам бы хотелось, чтобы он выглядел красиво, сказочно, необычно. Именно здесь приятно проводить время летними вечерами в ко…

Как сделать помпейскую печь своими руками – инструкция с фото и чертежами

Помпейская печь для пиццы – это специальная конструкция, представляющая собой купольную подовую печь, часто её называют «итальянской печью». В этом сооружении готовят не только пиццу, но и хлеб, мясо, лазанью и другие вкусные блюда. Почти каждый хозяин задается вопросом, как сделать дома печь для пиццы, для этого нужно понять некоторые особенности возведения помпейской печи из кирпича:

  • Устройство и элементы
  • Принцип работы
  • Сколько будет стоить?
  • Основные требования к простройке
  • Материалы и их количество
  • Необходимые инструменты
  • Этапы работ
  • Схема и чертеж
  • Фундамент
  • Пьедестал из шлакоблоков
  • Столешница
  • Кладка печи
  • Строительство дымохода
  • Теплоизоляция печи
  • Облицовка печи
  • Сушка
  • Первая растопка
  • Вариант изготовления из глины (без кирпича)
  • Что можно приготовить?
  • Вывод
  • Какие нужны будут материалы и инструменты;
  • Какие имеет помпейская печь размеры и габариты;
  • Что нужно для правильного сооружения конструкции из кирпича или печи из глины для пиццы;
  • Особенности устройства и принцип работы помпейской системы.

Со всей информацией можно ознакомиться ниже, на портале pechnoy.guru.

Устройство и элементы

Внешне «итальянская печь» напоминает «русскую печь», но в отличии от второй, она не способна отапливать помещение. Устройство конструкции обеспечивает стабильную и высокую температуру внутри печки. Обычно строят классическую помпейскую печь из кирпича или глины, но иногда используют и другие материалы, чаще всего бетонный шлакоблок.

Конструкция этой системы состоит из четырех составляющих:

  1. Фундамент;
  2. Столешница;
  3. Пьедестал;
  4. Печь.

Устроена помпейская печь порядовка из четырех основных составляющих:

  1. Пол;
  2. Входная арка;
  3. Купол;
  4. Дымоход;

Устройство помпейской печи

Так как история этой кухонной системы очень большая, она развивалась по двум разным путям, что в последствии привело к появлению двух видов помпейских печей: тосканского и неаполитанского.

Фото помпейской печи двух типов:

Помпейские печи разных типов

Тосканские конструкции имеют высокий купол и круглый свод, в то время как неаполитанские выполняются исключительно с низким сводом – в связи с тем, что они предназначены исключительно для приготовления пиццы большого размера и качественной прожарки.

Принцип работы

Принцип нагрева внутри помпейской системы основан на двух горячих воздушных потоках – конвективном от пода и отраженном от потолка.

Важную роль в конструкции играет купол, который излучает потоки тепла, чем обеспечивает нагрев поверхности пищи, а следственно приготавливает её верхние слои. Именно поэтому в данных системах пицца становится идеально приготовленной.

Сколько будет стоить?

Помпейская печь своими руками – достаточно дорогостоящая конструкция, даже если вы все работы решили провести самостоятельно. Связанно это с дороговизной материалов из которого она изготавливается. Так как конструкция тандыра состоит из нескольких составляющих, легче всего вычислять именно стоимость каждой из них.

Читайте также:
Строительство навеса для двух автомобилей

Цена складывается из приобретенных материалов, и не включает в себя строительный мусор и материалы которые можно найти рядом с домом (глину и песок):

  1. Мешок цемента – 250 рублей;
  2. Шлакоблоки обойдутся примерно в 300 рублей;
  3. Шамотный кирпич в количестве 350 штук будет стоить 17 000 рублей;
  4. Теплоизоляция обойдется в 500 рублей;
  5. Отрезной диск по камню стоит около 250 рублей;
  6. Полиэтилен для гидроизоляции будет стоить около 200 рублей.

В сумме возведение всей конструкции, при условии, что будет использоваться для кладки купола шамотный кирпич, будет стоить примерно 18 500 рублей.

Основные требования к простройке

Никаких определенных сложностей по возведение помпейской печи своими руками нет, нужно знать лишь несколько основных правил по обустройству, чтобы конструкция могла служить долго и эксплуатироваться без проблем:

  1. Внутренние стенки печки должны быть изготовлены из огнеупорных материалов;
  2. Обязательно нужно обеспечить системе качественную гидро и теплоизоляцию;
  3. Облицовка должна соответствовать местоположению конструкции, если она под навесом, то подойдет штукатурка, а вот печь, стоящая под открытым небом, требует облицовку плиткой или мозаикой;
  4. Столешница должна выдерживать печь, поэтому на её возведение потребуются крепкие и устойчивые материалы;
  5. Купол конструкции должен быть исключительно сферической формы;
  6. Обязательным является наличие дымохода.

к содержанию ↑

Материалы и их количество

Дровяная печь для пиццы своими руками возводится с применением следующего перечня материалов:

  • 1 мешок цемента
  • 18 шлакоблоков
  • 1 упаковка шамотного кирпича
  • Специализированный огнеупорный раствор – 1 упаковка;
  • Доски при необходимости;
  • Утеплитель для термоизоляции;
  • Полиэтилен для гидроизоляции;
  • Песок;

к содержанию ↑

Необходимые инструменты

Каждый мастер может использовать свой набор инструментов, но обычно нужен следующий список чтобы провести все работы быстро и без особых сложностей:

  • Мастерок;
  • Кияло;
  • Емкость для замешивания и переноса цементного раствора;
  • Измерительные инструменты;
  • Болгарка и диск по камню;
  • Лопата для замешивания раствора;
  • Шпатель, зубило, угломер – при необходимости

к содержанию ↑

Этапы работ

Как сделать помпейскую печь своими руками из кирпича? Сконструировать итальянскую печь довольно несложно – главное желание и наличие всего необходимого материала. Выполняются работы в 4 этапа:

  1. Обустройство пода и постамента для купола с аркой
  2. Формирование макета из глины или земли
  3. Сооружение купола
  4. Установка замка купола

Весь порядок хорошо отображен на схеме ниже:

Схема и чертеж

Схема и размеры

На данном рисунке изображены основные этапы строительства помпейки, а также указаны все размеры деталей итальянской печки. Печь для пиццы, чертеж которой указан выше, не требует много навыков для её сооружение – главное подбор правильных материалов.

Фундамент

Под конструкцию обязательно нужен качественный фундамент, в его роли отличной подходит железобетонная плита с толщиной 15-20 сантиметров. Для правильной гидроизоляции можно использовать двухслойный рубероид. Фундамент играет достаточно важную роль – он обеспечивает устойчивое состояние всей конструкции и позволяет установить на него очень тяжелые возведения, в данном случае им становится помпейская печь из кирпича, которая имеет огромный вес.

Фундамент можно выполнить по этой схеме

Пьедестал из шлакоблоков

На основание нужно установить пьедестал, на котором и будет установлена сама печка. Пьедестал для помпейки называют так же столом. Выложить можно его из кирпича, но легче и быстрее возвести его из обычных бетонных шлакоблоков – они стоят дешевле других материалов и имеют хорошую устойчивость, по сравнению с другими материалами.

Возводить основание нужно обычной кладкой, как на фото ниже:

Три стенки позволят столешнице сохранять устойчивость, а внутри получившегося проема можно складывать посуду или дрова, эта часть помпейки будет служить в роли мини-склада. После того как три стенки сложены, на них устанавливается столешница.

Столешница

В роли столешницы можно использовать бетонную или сделанную из силиката кальция плиту. Некоторые приобретают мраморные плиты, а пьедестал выполняют из природного камня. Жители Краснодарского края для помпейских печей использовали плиты от разобранных дольменов, когда это было возможно.

Пример изготовления столешницы

Кладка печи

Возведение самой помпейский печи, это самая важная часть работ. Начинается оно с укладки пода из шамотного огнеупорного кирпича. Подом называют нижнюю часть печки, которая является дном, где и будут гореть дрова во время работы помпейки, поэтому выкладывать его стоит красиво и максимально компактно. Наиболее подходящая укладка «елочкой»:

Такой вариант наиболее предпочтителен

Как видно на фотографии выше, кроме самого пода, из шамотного кирпича нужно выложить бортик всей конструкции и постамент для сооружения арки.

После этого нужно решить, как будет сделана модель купола, поверх которой будет производиться кладка. В роли макета может служить полусфера из земли или глинистого грунта, опалубка из картона или дерева, либо радиальный макет из деревянных пластинок. Легче всего сделать макет из глины или земли:

Макеты, по которым можно делать кладку

После того как модель купола изготовлена, можно начинать производить кладку. Так как она будет являться внутренним слоем всей конструкции, следует использовать только огнеупорный шамотный кирпич, который сможет выдержать огромные температуры. Некоторые хозяева решают использовать вместо макета шарнирную опору, это упрощает процесс кладки, но увеличивает длительность всех работ:

Читайте также:
Самодельная конструкция для болгарки, которая превращает обычную УШМ в отрезной станок

Другой метод кладки

При укладке купола из кирпича, необходимо сохранять его сферическую форму, так как она является основой хорошего прогрева внутри помпейской печи. Для удобства можно использовать половинки из огнеупорного кирпича, которые следует подготовить заранее, посредством резки болгаркой и диска по камню. Соблюдайте технику безопасности при разрезании кирпича:

  1. Используйте маску, её можно приобрести в аптеке;
  2. Обязательно одевайте защитные очки и перчатки;
  3. Кирпич резать нужно только диском по камню;
  4. Процесс резки проходит в режиме «на себя», чтобы кирпич не выскакивал из-под диска.

Следите за правильностью изготовления купола

Для того чтобы правильно уложить помпейскую печь своими руками, чертежи и размеры держите рядом с собой во время проведения работ. Укладывайте поочередно ряды купола вокруг сферы, оканчивая каждый ряд кладки перед тем как начать следующий. В каждом последующем ряду будет на 1.5 кирпича меньше, поэтому перед тем как сделать помпейскую печь своими руками, обязательно держите заготовки по 0.3-0.7 кирпича под рукой.

Завершение кладки купола

Строительство дымохода

Дымоход выкладывается над отверстием которое было подготовлено во время работ по возведению конструкции. Так температура внутри него будет небольшой, его можно сделать из кладки обычного кирпича. Началом работ должна служить установка арки:

Место для дымохода

Некоторые при возведении помпейской печи устанавливают дымоход из оцинкованной стали. Это смотрится не так красиво, но за то нет необходимости в работах по его возведению и можно значительно сэкономить на кирпиче.

Теплоизоляция печи

Сверху кладки из огнеупорного кирпича, делается глиняная обмазка, на которую сверху укладывается теплоизоляция толщиной 5-10 сантиметров. Лучше всего в этой роли будет служить минеральная или базальтовая вата.

Далее идет слой цементно-песчаной или цементно-известковой штукатурки. После того как теплоизоляция произведена, можно проводить облицовочные работы.

Облицовка печи

Когда все работы по возведению купола, установки теплоизоляции и штукатурке произведены, можно проводить облицовочные работы, которые сделают печь визуально привлекательной и соответствующей дизайнерским условиям приусадебного двора.

Сушка

После сооружения конструкции ей нужно дать просохнуть, раствор обычно высыхает в течении 3-4 дней, после чего можно произвести первую растопку, которая становится заключительным этапом работ.

Первая растопка

После того как вся конструкция была возведена, необходима первая протопка помпейской печи, которая послужит укрепляющим процессом для неё. Специалисты рекомендуют проводить в течении недели ежедневно протапливание конструкции, чтобы укрепить все слои. Делается это в следующем порядке:

  1. В первой протопке нужно сплалить внутри камеры горения 2 килограмма бумаги или 3 килограмма соломы;
  2. Во второй протопке сжигается 3 килограмма соломы и 1 килограмм деревянных щепок и палочек;
  3. В третьей протопке можно сжечь 4 килограмма щепок из дерева;
  4. Четвертая протопка позволяет сжечь одно сухое полено;
  5. В каждой последующей протопке увеличивается количество сжигаемых полен на одно;

Если неправильно провести первую растопку, то вся конструкция может иссохнуть и раскрошиться, что приведет к разрушению конструкции.

Вариант изготовления из глины (без кирпича)

Изготовление помпейской печи из глины, без использования кирпича, это несложный процесс. Фундамент и столешница изготавливаются так же, как и в случае классической конструкции, а вот макет делается из крупнозернистого песка (отсева). Сверху на него выкладывается купол из глины.

Помпейка из глины

Глину использовать лучше всего специальную, приобрести такую можно на строительном складе. Как правильно изготовить итальянскую конструкцию из глины хорошо показано в данном видеоролике:

Помпейская печь из глины своими руками устанавливается в таком же порядке, как и при сооружении из других материалов. После того как купол установлен, делается дымоход – для его сооружения можно использовать любые материалы, в том числе обычный кирпич.

Помпейская печь из глины для пиццы несложная в сооружении конструкция – сделать подобную по силам каждому.

Что можно приготовить?

Не смотря на что в этих помпейских сооружениях готовят в основном только пиццу, по-настоящему вкусную, ведь готовится она будет согласно традиционным технологиям, в помпейской печи можно приготовить немало других блюд:

  1. Запеченная рыба – обычно её подают вместе запеченным картофелем или лимоном, благодаря двухстороннему запеканию, рыба получается нежной, насыщенная вкусом, тающая во рту;
  2. Запеченное мясо – множество мясных блюд идеально готовит помпейская дровяная печь, в том числе шашлыки и гриль, а баранина нигде лучше не готовится чем в помпейской системе;
  3. Запеченные яблоки – очень вкусное национальное блюдо, которое особенно вкусно получается именно в тандыре, можно приготовить и другие горячие десерты;
  4. Домашний хлеб и различные булочки – дровяные итальянские печи позволяют готовить очень вкусные хлебобулочные изделия различных категорий: тосканский хлеб,
  5. Блюда, запеченные в глиняных горшочках – это отдельная история, ведь температура внутри этой печи идеально подходит для приготовления различных блюд, запекаемых в горшочках из глины: фасоль, картошка, фондю, овощи, щи, грибы;
  6. Кантучи, булочки, печенье, пироги – хлебобулочные изделия к чаю отлично получаются в помпейке;

Но каждый хозяин знает для чего строит эту уникальную конструкцию –для приготовления пиццы и лазаньи с удивительным вкусовым набором. Эти итальянские блюда издавна готовятся именно в итальянских печах на дровах, поэтому чтобы получить наиболее качественную пиццу, не важно с какими ингредиентами она исполнена – её следует готовить именно в помпейской печи.

Вывод

Для того чтобы радовать домочадцев и своих гостей вкусной пиццей, а также приятными посиделками около теплого очага, каждый предприимчивый хозяин может сложить у себя на приусадебном участке помпейскую печь для пиццы своими руками. Эта конструкция может быть изготовлена из кирпича, а при желании сэкономить её можно возвести из глиняного материала. Главное, чтобы вся система была изготовлена согласно технологии и основным правилам.

Читайте также:
Как сделать «звездный пол» в ванной комнате

Помпейская печь из кирпича своими руками

Оглавление

Рассказываем конкретный опыт строительства помпейской печи. В самом начале здесь планировалось строительство более простой конструкции – мангала, печи или казана. Потом было решено соорудить что-то более интересное и практичное. Была оставлена печка под казан, попутно также докуплен тандыр, который очень понравился, оставлено место под стол для помпейской печи.

Пока шли предварительные работы по кладке стены и стола в беседке, автор проекта стал готовиться к созданию самой печи. Был куплен станок для резки кафеля, не было видно полотна, а также, куда оно пилит. Простой болгаркой если это делать, то везде пыль и разные неточности получаются. Для точности был приобретен специальный маятник, автор привернул его к верстачку, взял опрыскиватель и дело пошло еще лучше. К части маятника далее приворачивались упоры для того, чтобы создать нужный угол. Далее болгарка опускается и поливается с опрыскивателя. Надо просто нажать курок, и воздух стал качаться активнее. В самом начале печь собиралась насухую, на первых фотографиях отчета представлен итог по первым двум дням начала строительства – это основание и немного распилка кирпича.

Для строительства используется клиновой кирпич, он хорошо делает круг 90х100 см. Среди обилия предложений по шамоту разбегаются глаза, будут использоваться большие плиты из шамота – меньше стыков и они толще.

Было просмотрено автором немало видео и схем, стало ясно, что не существует конкретного одного чертежа, чтобы воплотить печку в действительность. Какие-то параметры лучше одном чертеже, какие-то – в другом, так и получается, что сооружается «винегрет». Интересно было, к тому же, построить что-то на самом деле качественное и интересное. Сначала автор будущего сооружения пообщался с местными умельцами-печниками, которые предлагали услуги по постройке маленькой уличной печки от 30 до 80 тысяч рублей, ценник у каждого профессионала был разный. В результате, строители-умельцы не устроили автора, и не только из-за денег, было на то много причин. В результате печка была построена самостоятельно, причем опыт был первым. Шибер и поддувало работает хорошо после постройки, проблем нет. Тяга отличная даже с временной короткой трубой.

Рассказ про помпейку

Теперь расскажем про помпейку. Был залит стол. После прочтения дополнительной информации, стало понятно, что надо утеплять под как можно лучше, потом возможности в отличии от купола просто не будет. В результате, внизу сваренного 80мм уголка была сделана ещё стяжка, а сверху керамзитобетон, и еще выше армированный 7,5 см слой смешанного бетона (смесь из керамзитного песка и пшс) В итоге получилось основание 26 см толщиной. Сверху будет под еще 6,5см. Задача была выполнена с успехом. Будет залита еще полка.
Для пода был приобретен кирпич ШБ9 размером 30 х 15 см. Меньше стыков – значит больше площадь.

Купол подходит к концу, когда кирпичи встают вертикально – радиус уменьшается и надо придавать новую форму самим кирпичам. Был сделан клин небольшой и приставлены еще 2 кирпича.

Русская печь – двигатель прогресса и изобретений. Можно было и классически подойти к процессу, как и первые ряды с циркулем поднимать по несколько кирпичей в час или два. Можно и как итальянцы – подставляют тазик на полене, далее обсыпают мокрым песком, формируя купол, и укладывают его. Но с мячом, который применялся для простоты укладки купола помпейской печи, получается гораздо быстрее и не так сложно. Причём интересно также регулировать степенью накачки просадку кирпича. Также можно рукой спокойно просовывать между мячом и кирпичом, совмещая края рядов или убирая излишек раствора.

Нюансы строительства

Работа подходит к завершению. После того, как будет доделан дымоход, надо будет приступать к отделке. На термоклей галтованым камнем будет происходить отделка. Утеплять конструкцию автор не думает, так как приготовление пищи будет происходить на одну семью. Толщина стенок тандыра составляет 5см и вполне хватает приготовить различные деликатесы. Здесь же толщина и площадь кирпича гораздо больше.

В инструкции к тандыру было написано – не пугайтесь мелких трещин внутри, это тандыр дышит через них. Поэтому автор был готов к экспериментам разного рода. Осталось уложить 2-3 кирпича на дымоход. Был сделан дровяник. Функцией его является простое декорирование пространства ( надо закрыть вид на забор), там же можно дрова хранить для печей.

Стоит подумать сразу над тем, какие купить дрова для тандыра и помпейки. Самый хороший вариант – абрикосом, яблонями, грецким орехом, это в Ахербайджане. В России выбор не экзотичен – берёза, хвойные породы и пр.

  • Осина выжегает саду хорошо.
  • Ольха дает аромат копчения.
  • Береза температуру хорошо дает.
  • Еще всякие фруктовые деревья хорошо.
  • Хвойные сорта нельзя, копоти много, тополь тепла мало дает.

Был почищен от раствора фасад, далее – примерен выхлоп. Куплена также плитка терракот и мастика высокотемпературная для облицовки купола. Дрова сухие оказались. Эксперты отмечают, что когда долго лежат дрова, дерево темнеет, а когда свежей рубки – выглядят красивее, но сырые, и соответственно, горят хуже.

Читайте также:
Фрезерный стол своими руками

Далее была доделана труба, и автор принялся за облицовку. Плитка терракот, мастика клеящая. Плитка оказалась капризной (она сделана из чистой каолиновой глины – цвет достигается моментом обжига -добавок никаких в смеси нет. Пилится плитка совсем плохо – колется и лопается вся. Что-то крупное ей отделывать – никак нельзя! Швы будут заделаны после высыхания и покрытия плитки лаком для камня В противном случае при попадании раствора, отмыть будет невозможно. Специальная расшивка с широким швом наносится с помощью пистолета.

Труба имеет диаметр 150 мм. Ее высота будет 3 метра. Рядом печка под казан с трубой 120 – там практически вылетают поленья, приходится заслонку прикрывать, колена отсутствуют. Тяга отменная получилась. На конце трубы был поставлен диффузор, который увеличивает тягу и защищает от ветра. Была доделана плитка -оставлена просохнуть. После примерки трубы надо резать крышу.

Лаком для камня была покрыта плитка. Лак красивый – с эффектом мокрого камня. С него можно с легкостью удалять загрязнения, которые появятся при заделывании швов плитки.

Отчет по постройке

На постройку печки, которую автор возводил первый раз в жизни, было потрачено 7 вечеров по 2-3 часа. Для специалиста работы здесь на 4-5 дней полных. Тем временем были затерты швы с одной стороны и утверждено положение дымохода. Осталось решиться выпилить крышу.

И вот, дошло дело до первой растопки. После доделки трубы стало ясно, что тяга отменная. Решили сразу потихоньку топить весь день и к вечеру испечь пиццу.

К вечеру печка разошлась на полную мощность, и ничего не лопнуло и не потрескалось. Пирометром был замерен темп и далее. Автор не поверил, что готовить надо 60 секунд фарш, продержал минуты 3-4. Подгорел немного низ в половине ближней к углям. Всё вкусно – вкус отличается от приготовления в духовке электрической.

Как сделать помпейскую печь своими руками — схемы кладки

Любители изысканных блюд, как никто другой, знают, что самая вкусная и полезная еда готовится не в газовых и электрических плитах, а на более древнем варианте – на печах различной конструкции. Если все исконно русские блюда можно приготовить в классической печи, то любителям не национальной кухни здесь приходится сложнее. Например, чтобы приготовить настоящий плов или азиатские лепешки, придется искать тандыр.

Для любителей пиццы также придумана своя печная конструкция, которая называется помпейская печь. Ее довольно легко сделать своим руками дома, затратив минимальное количество материала. При желании возможен вариант заказа на строительство у специалистов.

Что такое помпейская печь

Ее конструкция отдаленно напоминает греческую печь. Она служит исключительно для приготовления пищи, в основном пиццы. Впервые была найдена в Италии, поэтому иногда носит название римская печь. Она представляет собой купол с отверстием под дымоход, выполняется из огнеупорных кирпичей и обмазывается толстым слоем глины для отделки и дополнительного сохранения тепла.

Современные мастера научились отливать части купола из огнеупорного бетона и уже на месте установки соединять их вместе. Это выходит несколько быстрее и дешевле, но имеет свои недостатки в плане эффективности.

Устройство печки

Независимо от разновидности помпейской печки она состоит из следующих основных частей:

  • Корпус.
  • Пьедестал, на котором находится вся конструкция.
  • Фундамент – основание печной системы.
  • Столешница.

Корпус имеет следующую конструкцию:

  • Дно, имеющее название под.
  • Входная арка. Служит не только для подкидывания дров и помещения пищи внутрь, но и попадания кислорода.
  • Купол.
  • Канал для выпуска дыма.

В зависимости от конструкции выделяют два вида печей:

  • тосканская печь. Она имеет круглый свод значительной высоты. Может применяться не только для приготовления пиццы, но и другой пищи по мере надобности.
  • Неаполитанская печь имеет более низкий свод. Из-за этой особенности может применяться только как средство готовки пиццы.

Принцип работы

Спустя некоторое время горения печи в свободном пространстве между дном и куполом образуются два потока отработанных газов. Один из них исходит непосредственно из очага пламени, а другой отражается от стенок купола.

Важно! Благодаря этим потокам происходит саморегулирование работы: при слишком сильном горении дров выделяется большое количество газа, который прижимает входящий воздух к стенкам купола, лишив кислород в его составе возможности проникнуть к пламени. Огонь при этом уменьшается, после чего становится меньше и отработанных газов.

Большую часть тепла из-за особенностей конструкции получает именно купол. Методом излучения тепло передается им пище, помещенной между очагом и верхней точкой купола. Именно это позволяет равномерно прожаривать пиццу и получать такой вкус.

Чертежи и размеры для установки своими руками

Размеры могут быть абсолютно любыми, но наиболее эффективными системами являются печи с диаметром от 80 до 106 сантиметров внутри. Меньше этих размеров печь будет не слишком удобна в применении, а больше – будет совсем не экономичной. Более важным моментом является соблюдение пропорций. Ширина входного отверстия должна равняться одной высоте купола, а высота арки – примерно 60%.

Важно! Если не соблюдать пропорции, печь не будет эффективно выполнять свои функции, так как будет слишком большое либо слишком маленькое количество кислорода в топке. Это приведет к подгоранию пиццы или ее слабой прожарке.

Читайте также:
Шикарная лестница на бетонном монолитном основании

Подготовительные работы и необходимые материалы

Для начала нужно определиться с местом, где будет возводиться помпейская печь своими руками. При этом нужно учесть габариты строения, образование достаточно большого количества дыма, который может мешать соседям, правила пожаробезопасности и удобство пользования.

Далее нужно собрать все необходимые материалы:

  • Шамотный огнеупорный кирпич.
  • Минеральная вата.
  • Сетка для арматуры.
  • Труба для создания вывода дыма.
  • Блоки бетона либо кирпичи для создания площадки вокруг печи для удобства.
  • Песок для раствора.
  • Глина для отделочных работ (при необходимости).

Важно! Можно и не делать глиняную отделку, оставив лишь кирпичную кладку и добавив пару декоративных элементов.

Пошаговая инструкция изготовления

Строительство проводится в несколько этапов:

  1. Постройка фундамента. Он должен быть очень прочным, так как печь массивная и имеет вес около 600 килограмм в лучшем случае. Материалом для фундамента служит обычно кирпич. Из него возводится основание примерно в метр, ширина и длина – полтора. Чаще всего он полый, но есть вариант заполнения землей или другим грунтом.

  1. Далее происходит создание пода (дна). Его высота около 10-15 сантиметров. Заполняется он керамзитом или битым стеклом для предотвращения потерь тепла.
  2. Потом выполняется купол строго согласно схеме порядовки. Лучше всего использовать половинки огнеупорного кирпича.

  1. Устанавливается дымоход.

  1. Все щели замазываются глинистым раствором, при необходимости в отделке им замазываются вся поверхность.

Нюансы изготовления из глины

После обмазывания печи глиной и ее небольшого просыхания необходимо провести несколько топок для обжига интервалом примерно в сутки. Первый раз проводится с помощью двух или трех килограммов соломы. Второй – с одним килограммом щепы. На третий раз ее количество возрастает до 5 килограмм.

Нюансы изготовления из бетона

Печи из бетона изготавливаются в специальных формах. Бетон при температуре около 20 градусов будет затвердевать примерно 5-7 суток. Первый нагрев бетонной печи нужно проводить, плавно увеличивая температуру до 250 градусов. Бетон должен быть жаростойким, но допускать его до температур более тысячи градусов запрещено. В среднем температура пламени в печи будет равняться около 800.

Советы и рекомендации по изготовлению

При возведении печи для более эффективной ее последующей работы нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Использовать при ее строительстве нужно только специальный печной кладочный раствор.
  • Не стоит применять специальных добавок к цементу: они не очень эффективны, к тому же оставляют следы на кирпичах.
  • Под фундамент нужно вырыть яму, по габаритам немного превышающую размеры фундамента. Заполнять ее нужно щебнем и песком.

Важно! Возведение помпейской печи самостоятельно – не слишком сложное мероприятие. Построив такую печь, можно получить отличное средство для приготовления пиццы и другой пищи. При строительстве важно использовать качественные огнеупорные материалы.

Как построить помпейскую печь своими руками

Когда место для отдыха на даче решают оборудовать печкой, сначала стоит определить, для чего именно она нужна. Если главной целью является приготовление шашлыков или овощей на гриле, строят мангал или барбекю. Если же собираются выпекать хлеб, пиццу, сдобу, требуются более сложные сооружения.

  1. Что собой представляет помпейская печь
  2. Конструкция
  3. Принцип работы
  4. Преимущества и недостатки
  5. Материалы и инструменты
  6. Как сложить помпейскую печь своими руками
  7. Фундамент
  8. Пьедестал и столешница
  9. Купол
  10. Термоизоляция и облицовка из глины или штукатурки
  11. Сушка и первая растопка
  12. Советы и рекомендации

Что собой представляет помпейская печь

Печь для пиццы — помпейская

Помпейская печь – вариант купольной подовой печи, главное назначение которой – выпекание пиццы. Готовить здесь можно и другие блюда: хлеб, лепешки, пироги. По конструкции помпейка близка к русской печи, так как включает обширную топочную камеру. Отверстие для загрузки продуктов может располагаться и с боковой стороны, и сверху. Последний вариант напоминает тандыр, но принцип работы у помпейки несколько другой.

Помпейская печь рассчитана только на готовку. Обогревать с ее помощью дом невозможно.

Конструкция

Все сооружение состоит из 3 частей: фундамент, пьедестал, высотой в 110–120 см, столешница и печь. Последняя включает следующие составляющие:

  • под – пол иди дно печки;
  • купол – правильной полукруглой или овальной формы;
  • входная арка – обычно сбоку;
  • дымоход – размещается над входом в печь.

Размеры конструкции варьируются широко, однако пропорции необходимо соблюдать. Соотношение таково:

  • высота входной арки составляет 60% от высоты купола;
  • ширина арки равна ½ высоте свода.

По виду купола различают тосканскую и неаполитанскую печь. У первой свод круглый, у второй низкий, кажется приплюснутым.

Принцип работы

Так как печь состоит из 1 ряда кирпичей, она быстро прогревается

Помпейская печка прогревается гораздо быстрее: ее образует всего лишь 1 ряд кирпичей, уложенных постелью. Уже через 45 минут температура достигает +250°С, а спустя еще 15 +350°С. Хлеб здесь выпекается буквально за 15 минут.

Такая эффективность возможна благодаря необычной схеме теплопотоков:

  • из топочной камеры расходятся конвекционные потоки;
  • они отражаются от стенок свода и образуют отраженные потоки.

Закладка – дровяная, медленно разгорается, пока объем теплого воздуха не становится настолько большими, чтобы перекрыть приход воздуха через узкое устье печки. В этот момент горение становится слабее, а температура несколько уменьшается до того момента, когда кислород не сможет вновь проникнуть в топку. Цикл замкнутый и повторяется до тех пор, пока дрова полностью не сгорят.

Читайте также:
Строительство простой бани из кирпича своими руками

Преимущества и недостатки

Помпейская печь — сложная конструкция, для ее сооружения необходим опыт

Помпейская печь обеспечивает немало плюсов:

  • быстрый разогрев – в течение получаса, спустя которые можно выпекать пиццу;
  • высокая теплоаккумуляция – после полного прогорания порции топлива температура поддерживается еще несколько часов;
  • компактность – помпейка невелика и довольно красива.
  • сложность конструкции – для сооружения такой модели нужен опыт;
  • большой вес – для помпейки требуется фундамент;
  • высокая стоимость – для постройки нужен дорогой шамотный и глиняный кирпич;
  • строительство занимает немало времени.

Печной корпус выкладывают всего из 1 ряда, поэтому для такой конструкции подходит только высококачественный кирпич. Саман, слабообожженный глиняный камень не годятся.

Материалы и инструменты

Шлакоблоки понадобятся для строительства пьедестала

Помпейскую печь сделать своими руками можно из глины и из кирпича. Последний вариант несколько проще, а главное – долговечнее. Для него нужны:

  • шамотный кирпич;
  • шлакоблок или другой строительный кирпич для возведения пьедестала;
  • огнеупорный состав для кладки;
  • утеплитель для теплоизоляции;
  • гидроизоляционный материал – обычно полиэтиленовая пленка;
  • песок, цемент, щебень для фундамента.

Из инструментов потребуется:

  • мастерок, киянка;
  • болгарка с диском по камню;
  • шпатель, зубило, угломер;
  • измерительные инструменты.

Также потребуются емкости для замеса растворов.

Как сложить помпейскую печь своими руками

Печь с одинаковым радиусом проще в изготовлении

Прежде чем построить своими руками печь, нужно выбрать конструкцию. Предпочтение отдается круглым сводам, потому что здесь стенка изгибается с одинаковым радиусом.

Пошаговая инструкция по возведению неаполитанской помпейки сложнее: здесь радиус изгиба изменяется.

Фундамент

Вес конструкции не настолько велик, так что под помпейку делают малозаглубленный вариант. Вполне подойдет железобетонная плита толщиной в 20 см.

Можно сделать фундамент традиционным способом: вырыть траншею глубиной в 20 см, утрамбовать на дно слой песка в 10 см, выложить остальные 10 см щебнем и залить цементным раствором. Такой вариант дешевле, зато потребуется ждать, пока раствор не схватится.

После застывания фундамент гидроизолируют 2 слоями рубероида.

Пьедестал и столешница

Пьедестал или стол делают из любого кирпича. Выгоднее взять крупный дешевый материал: шлакоблоки, например. В конструкции открыта только одна сторона. В полученной нише хранят дрова и щепу для растопки.

Накрывают пьедестал столешницей из бетонной плиты. Подойдет любой плоский камень, наподобие дольмена.

Купол

Купол кладут в несколько этапов

Кладка свода кажется простой, но на деле требует аккуратности. Расход кирпича большой, сократить его не удастся.

  1. Вычерчивают на столешнице контур свода. Выкладывают дно из шамотного кирпича. По контуру круга камень подрезают болгаркой.
  2. На этом же этапе выкладывают бортик печки и постамент под арочный вход. Бортики делают, размещая кирпич на ребро так, чтобы с внутренней стороны ребра камней соприкасались и образовывали сплошную поверхность.
  3. Готовят шаблон: полусферу из картона или досок, макет из пластинок или глины. Шаблон размещается внутри бортиков.
  4. Кирпичи режут на половинки по диагонали. Длина и угол последней определяется радиусом изгиба стенки. Эту величину нужно рассчитать заранее.
  5. Выкладывают половинками – на постель, каждый следующий ряд, постепенно уменьшая его радиус. Стараются швы делать как можно более тонкими.
  6. Параллельно сооружают арочный вход из целых кирпичей.

Для дымохода при кладке свода предусматривают отверстие. После завершения купола устанавливают металлическую дымоходную трубу или выкладывают кирпичную. Порядовка стандартная.

Термоизоляция и облицовка из глины или штукатурки

Купол обмазывают глиной, затем укладывают теплоизоляцию

Теплоизолируют печь снаружи. Для этого свод обмазывают глиной, затем укладывают теплоизоляцию толщиной в 5–10 см. Используют огнестойкий материал, наподобие минеральной или базальтовой ваты. Сверху конструкцию заделывают цементно-песчаным раствором.

После высыхания штукатурного слоя можно облицевать помпейку клинкером, плиткой, камнем.

Сушка и первая растопка

После возведения печи она должна высыхать в течение 3–4 дней. После этого делают пробную растопку.

  1. При первой закладке сжигают 3 кг соломы или 2 кг бумаги.
  2. Во 2 – 3 кг соломы и 1 кг древесных щепок. Предпочтительнее щепа фруктовых деревьев. Хвойную древесину брать нельзя: на стенках останется смолистый налет.
  3. При 3 протопке сжигают 4 кг щепок.
  4. В 4 – 1 сухое полено в довесок к щепе.
  5. Затем выполняют еще несколько протопок, каждый раз добавляя еще 1 полено.

Такая постепенность необходима для правильного просушивания конструкции. В противном случае раствор высохнет слишком быстро и неравномерно и раскрошится.

Советы и рекомендации

Помпейская печь используется также для выпекания хлеба

Помпейская печь очень проста в эксплуатации, однако лучше соблюдать некоторое правила.

  • Готовить здесь можно не только пиццу, но и домашний хлеб, булочки, блюда в горшочках, шашлыки, мясо на гриле, рыбу, пироги. Для некоторых из блюд потребуется установить дополнительные решетки.
  • В качестве топлива берут солому и дрова. Пеллеты использовать нельзя.
  • Желательно топить помпейку одной и той же древесиной.
  • Если печь установлена на улице, сверху ставят навес. Так купол защищают от переохлаждения во время дождя или сильного ветра.

Помпейку можно оборудовать дверцей, если здесь будет запекаться хлеб.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: