Моя коптильня 5-в-1 Гриль, мангал, барбекю, коптильня горячего копчения и коптильня холодного копчения

Обзор мангала 5 в 1

Оказывается, чтобы готовить в казане, запекать курицу на ростере, жарить стейки и овощи-гриль, коптить рыбу, приготовить шашлыки на шампурах — для этого не нужно использовать много разных приспособлений. Все это и многое другое вы можете приготовить на одном барбекю-комплексе “Искандер”. Мангал + печь под казан + угольный гриль + уличная плита + коптильня-смокер в одном устройстве!

Мангал

Печь-мангал серии “Искандер Комфорт Эйр”имеет модификации с крышей и без нее, при этом мангал без крыши имеет надежные колеса для перемещения по участку.

Готовим шашлык на шампурах под крышкой гриль и одновременно жаркое в чугунном казане

Благодаря перфорированному дну мангала и зольным ящикам можно быстрее разжечь дрова или угли и регулировать жар. Откройте поддув когда разжигаете, и закройте когда готовите.

Специальные вырезы под шампуры позволяют вращать и фиксировать шампуры не поднимая их. Очень удобная функция — поворачивая шампур и фиксируя в нужном положении легко добиться одинаковой прожарки со всех сторон. Кстати, используйте крышку чтобы жарить и одновременно запекать шашлык со всех сторон.

Печь под казан

Плов, лагман, шурпа, и многое другое, да и обычные блюда, приготовленные в казане на живом огне, обладают особым вкусом.

Легко регулировать мощность горения, а значит управлять процессом приготовления. Готовить в казане на такой печи очень комфортно.

Между печью под казан и мангалом есть заслонка, которая поднимается рычагом. Вы можете переместить оставшийся уголь в мангале в печь, и наоборот, после приготовления плова переместите уголь из печи в мангал для шашлыков.

Заслонка между печью и мангалом. Съемная решетка и нерж. стали. Перфорированное дно и зольные ящики.

Угольный гриль

Установите на печь-мангал Искандер крышку гриль с решеткой и Ваш угольный гриль готов к работе.

Стейки из рыбы на дощечке-гриль, свиная рулька, курица на ростере, ребрышки и еще невероятное количество разнообразных блюд, гриль справится с этой задачей намного лучше мангала.

Готовим на угольном гриле кабачки, помидоры, шампиньоны. Осталось место на кукурузу.

Самое главное преимущество угольного гриля от мангала, это возможность не только жарить, но и запекать пищу. Например, можно разместить уголь на одной стороне гриля, а готовить с другой стороны, регулируя температуру под крышкой.
Безопасно запекайте — температуру легко контролировать по установленному термометру, а изменять с помощью задвижек на крышке-гриль и зольников.

Готовим стейк и использованием цифрового термометра с выносным щупом.

Даже готовить шашлык под крышкой значительно комфортней и быстрее, не говоря уже про другие более оригинальные рецепты.

Решетку удобно чистить, а ее размер позволяет приготовить большое количество продуктов одновременно.

Уличная плита

Плита с разными по диаметру конфорками устанавливается на печь под казан.

На печи с плитой возможно готовить не только в казане, но и на сковороде, в кастрюлях или просто поставить чайник.

На уличной плите с чугунными конфорками можно приготовить на завтрак яишницу с овощами

Благодаря съемным конфоркам можно готовить в чугунных горшочках казанах разного диаметра.

Пока в гриле запекается мясо, приготовьте на плите гарнир или соус. Кроме того, плита выручит, в том случае, если в доме отключили электричество или нужно приготовить рыбные блюда с характерным запахом.

Коптильня (смокер)

Опытные повара оценят возможность готовить в режиме техасского смокера. В печи горят дрова, дым и жар от горения из печи через открытую заслонку попадают под крышку гриля, где есть регулируемая воздушная заслонка. Мясо получится ароматным, нежным, с неповторимым вкусом.
Температура под крышкой регулируется с помощью зольного ящика печи и воздушной заслонки крышки.

Читайте также:
Будка для собаки с дозорной площадкой своими руками

Конечно, такой способ приготовления потребует определенного навыка, но результат того стоит.

Изготовление мангала с коптильней из металла

Нет необходимости приобретать дорогостоящие установки для копчения, поскольку можно соорудить многофункциональное устройство своими руками. Детальные чертежи и фото пошаговой сборки помогут изготовить коптильню с мангалом и барбекю. При этом можно использовать различные подручные материалы. Наиболее практичными считаются агрегаты из металла.

Описание внешнего вида мангала с коптильней

Внешние характеристики мангалов с коптильней могут отличаться в зависимости от предпочтений владельца. Основными частями считается емкость для мангала, а также для горячего копчения. Необходимым элементом считается дымогенератор, а также дымоход. Металлические мангал и коптильня могут иметь дополнительные приспособления, упрощающие эксплуатацию. Также возможно приспособить их для приготовления гриля и барбекю.

Преимущества и недостатки

Мангал с коптильней из металла имеют массу достоинств, что и делает их столь популярными:

  1. Прочность и надежность. Установки устойчивы к различным типам влияния, при условии использования качественного металла правильной толщины и соблюдении технологии сборки.
  2. Долговечность. Металлические конструкции противостоят высоким температурам, не деформируются, стойкие к воздействию коррозии. При правильной эксплуатации, обслуживании такие установки прослужат более десятка лет.
  3. Простота сборки. Чертежи можно составить лично с учетом собственных предпочтений. Особых навыков при изготовлении не потребуется только опыт работы со сварочным аппаратом.
  4. Многофункциональность. Готовить в такой коптильне с мангалом можно различные блюда, как копченые, так и жареные.
  5. Универсальность. Можно спроектировать и составить чертеж стационарной коптильни или же мобильного варианта.

Особых минусов у установок из металла не выделяют, но некоторые виды мангалов имеют грубый вид, поэтому придется затратить больше усилий на облагораживание конструкции.

Схема по сборке и чертежи

Схема сборки зависит от проекта и созданного чертежа. Мангал с коптильней могут иметь различные размеры и быть приспособлены под разные виды топлива. Кроме того, потребуется учесть дополнительные аксессуары, такие как подставки, колеса, столешницы, полочки, крючки для шампуров и решеток. Когда собирается мангал коптильня своими руками из металла, чертежи играют важную роль, поскольку от правильности их составления зависит скорость изготовления и экономичность, так как на схемах указываются точные размеры конструкции и количество необходимых материалов.

Описание процесса изготовления

Понять принцип конструирования устройства из металла своими руками помогают чертежи. Пошаговая инструкция сборки и фото сделают изготовление более простым. Чтобы получить качественный результат, необходимо учесть все нюансы и четко следовать рекомендациям профессионалов.

Если не имеется опыта сварочных работ, то лучше привлечь дополнительно мастера.

Это лишние затраты, но они оправданны, так как от качества сварочных работ зависит надежность и прочность коптильни с мангалом из металла.

Материалы и инструменты

Перед началом работ следует подготовить все необходимые приспособления и материалы. Для сборки потребуется:

  1. Металлические листы. Лучше использовать нержавейку. Она способна противостоять коррозии. Правильно выбрав толщину удастся создать конструкцию, устойчивую к температурным деформациям. Оптимальной толщиной считается 2 мм. Более толстая нержавейка прочная, но дорогая. Листы меньшей толщины прослужат меньше и будут деформироваться в процессе эксплуатации.
  2. Трубы, которые будут использоваться в качестве дымохода. Здесь важно учесть диаметр, а также длину.
  3. Ручки и петли. Для изготовления дверок и крышек потребуются навесы и рукоятки. Следует правильно подобрать материал ручек, устойчивый к нагреванию.
  4. Металлическая арматура поможет усилить отдельные элементы конструкции, а также соорудить подставку или ножки.
  5. Проволока или старые электроды, которые удастся приспособить для изготовления решеток под продукты.

Все указанные материалы должны быть просчитаны заранее и отмечены на чертежах мангала с коптильней. Так удастся сэкономить на покупке необходимых материалов.

Читайте также:
Делаем деревянные садовые качели с крышей своими руками

Из инструментов потребуется сварочный аппарат. Возможен альтернативный вариант соединения элементов конструкции с помощью болтов. Ножницы по металлу помогут аккуратно разрезать металлические листы, а маркер сделать правильную раскройку согласно чертежу. С помощью дрели удобно подготавливать все отверстия.

Сборка мангала

Сборка конструкции предполагает соединение воедино всех элементов: мангала, дымогенератора, дымохода.

Возможно объединение всех этих элементов внутри самого корпуса установки. Для копчения потребуется изготовить плотно прилегающую крышку. В такой конструкции лучше сделать ее съемной. Если планируется переносной вариант, то лучше для фиксации применить болты. Стационарные мангалы с коптильней удобней соединять сварочным аппаратом.

Разметка и заготовка деталей

Разметка мангала с коптильней осуществляется по предварительно составленному чертежу. В зависимости от выбранного типа крепления отличается раскройка материала:

  1. При соединении металла сваркой следует подготовить полосу шириной 20 см и длинной, равной задуманному периметру коптильни. Лист загибается в форме прямоугольника. Место стыка приваривается. Если длинный металлический лист отсутствует, то можно вырезать отдельно 4 стороны коптильни, а затем сварить их вместе. Возможна разметка листа металла в виде креста, тога у аппарата будет готовое днище, потребуется лишь сварить углы коптильни с мангалом.
  2. Если планируется крепить заготовку болтами, то с каждой стороны потребуется сделать отступ в 2 см. Он нужен для сгиба и фиксации болтов. Эти отрезки следует заранее отметить на чертеже. Если этого не сделать, то коптильня с мангалом может получится слишком маленькой, что приведет к подгоранию мяса.

Также следует заранее подготовить дополнительные приспособления: петли, ручки, крючки.

Изготовление корпуса мангала

После сварки корпус мангала практически готов, осталось сделать необходимые дополнения в виде отверстий для вентиляции. Они делаются на одном уровне с противоположных сторон корпуса мангала. На краях металлической емкости можно сделать прорези для установки шампуров на расстоянии 8-10 см друг от друга. Но это не обязательно, поскольку совмещая конструкцию коптильни и мангала важно добиться герметичности при копчении, а такие надрезы приведут к тому, что дым будет просачиваться наружу.

Корпуса коптильни

Корпус мангала является непосредственно и емкостью для копчения. Чтобы усовершенствовать мангал до коптильного агрегата, следует изготовить плотную крышку, а также разместить внутри коптилки из металла крепления для решеток и поддона для сбора жира.

Существует вариант, когда коптильня отделена от мангала, но в таком случае потребует больше металла, чтобы изготовить две емкости, а также отдел для топки.

Такой агрегат уже не удастся сделать компактным, поэтому брать на природу его не удастся.

Делаем подставку

Подставка может быть стационарная или съемная. Ножки сооружаются из металлических прутков или арматуры, способных выдержать вес загруженной коптильни с мангалом. К ножкам возможно приделать колесики для удобства транспортировки. На стационарные коптильни с мангалом можно приварить к нижней части ножек уголки из металла для придания большей устойчивости. Расположение ножек накрест поможет выдерживать большие нагрузки.

Соединяем все узлы

Металлические элементы соединяются с помощью сварки. Швы должны быть качественными, поскольку от этого зависит функциональность и работоспособность установки. Подставка может быть закреплена болтами. При совмещении мангала и коптильни в одном корпусе достаточно установить конструкцию на опору. Собранная установка дополняется полезными компонентами.

Как сделать крышки и ручки

Лучшая крышка в случае с мангалом и коптильней в одной установке – съемная. С ней удобно размещать шампура, а при необходимости копчения ее легко открывать/закрывать. Крышка вырезается из того же металла, что и корпус. На чертеже следует отметить ее размеры: они должны быть больше, чем сама емкость. Приваренные по краям уголки помогут добиться герметичности.

Читайте также:
Как построить печь для выпечки пиццы

Полезные дополнения

Для достижения практичности и функциональности конструкции коптильня с мангалом дополняется такими компонентами как подставки, крючки, полочки. Тогда копчение и жарку шашлыков удастся соединить с грилем, барбекю и казаном.

Полки

Полки могут располагаться внутри подставки и служить местом для размещения топлива или посуды.

Зафиксированная сбоку полочка послужит столешницей для нарезки продуктов. Полочка может быть одна или несколько, в зависимости от габаритов коптильни с мангалом. Они могут изготавливаться из дерева или металла.

Подставка под казан

Обычно подставку под казан сооружают в кирпичных печах, но возможно сделать такое приспособление и для мангала из металла. Для этого потребуется округлая емкость. Ее можно соорудить своими руками или использовать небольшую бочку или отрезок баллона. Это приспособление подбирается по диаметру казана. Крепление лучше делать сбоку, чтобы при приготовлении казан не мешал.

Шлифовка и покраска конструкции

Для достижения эстетичности готовую коптильню с мангалом окрашивают термокраской. Предварительно поверхность зачищается для лучшего сцепления состава с основанием. Это не только придаст внешнему виду привлекательности, но и повысить защитные свойства металла. Выбирать лучше темные тона, поскольку на них меньше видны следы воздействия огня.

Принцип работы

Принцип работы легко понять по чертежам. Приготовление на мангале осуществляется при открытой крышке. Горячий воздух от тлеющего топлива воздействует на продукты и доводит их до готовности. Для обеспечения равномерной прожарки шампура периодически переворачивают. Коптильня функционирует при закрытой крышке. При этом дым от тлеющего топлива направляется к продуктам и окутывает их, проникая вглубь пищевых волокон. При размещении мангала и коптильни в одном корпусе расход топлива меньше, а если коптильная камера сооружалась своими руками отдельно, то дыма, следовательно, щепы или опилок потребуется больше.

Пожарная безопасность

Поскольку мангал функционирует от огня, то следует соблюдать меры предосторожности.

Чтобы коптильня с мангалом были не только функциональными, но и безопасными, необходимо:

  1. Правильно выбрать место. Располагают установку вдали от сухой травы, желательно на открытой местности, чтобы дым и искры не летели в сторону строений.
  2. Соблюдать правила эксплуатации. Иметь при себе емкости с водой или огнетушители на случай возгорания. Не использовать смеси для розжига. Не оставлять работающий аппарат без присмотра.

Простые меры предосторожности помогут предотвратить несчастные случаи, воспламенения и ожоги.

Советы по применению

Для введения в эксплуатацию не требуется особых умений. Для начала использования необходимо загрузить топливо, обеспечить горение или тление и разместить продукты. Выждав определенное время, можно приступать к дегустации. Простые советы по хранению и обслуживанию помогут продлить срок службы коптильни с мангалом из металла:

  1. Если установка не используется, ее необходимо защитить от атмосферного воздействия. Для стационарных коптилен с мангалом сооружают крыши и козырьки. Мобильные агрегаты достаточно закатить под навес или в гараж.
  2. Осуществлять очистку после каждого использования. Необходимо тщательно осуществлять очистку от скопившегося жира, а также просто протирать поверхность (при необходимости с моющими средствами) для поддержания привлекательного внешнего вида.

Коптильня с мангалом, сделанная своими руками из металла, – практичная и надежная установка, которая поможет создавать изысканные деликатесы собственными силами. Для сборки потребуется минимум сил, времени и правильно сделанный чертеж, а эффект от эксплуатации будет идеальным при соблюдении правил сборки и пошаговой инструкции.

Мангал — 2 (мангал, коптильня, барбекю 3 в 1)

Всем Привет!
В общем пока первый мой мангал справлялся со своей задачей, увидел я на просторах интернета чуда мангал — коптильню, барбекю 3 в 1 из газовых баллонов. И тут так совпало что в хозяйстве было около 5ти баллонов. Я даже уже и не помню откуда они взялись. Тем более что 4 из них полностью пустые и очень ржавые…
Было тут же решено сделать и себе чудо стационарный мангал…
Во всём мне помогал мой Дружаня Вовчик, за что ему Большое Спасибо!)))))

Читайте также:
Уличный очаг на даче своими руками

И так, выбрали мы 3 баллона похуже и приступили к работе.
В интернете предварительно заказали ковку, художественную шинку и т.д.
Сначала с 3х баллонов спустили остатки газа. Затем открутили краны, и вылили газолин.
Для того чтоб открутить краны взяли у Кума спец ключ. Потому что без него тяжеловато удержать баллон…

Ну и начали распускать баллоны…

Когда распустили баллоны, начали подготавливать ковку, шинки и т.д., к сварочным работам…
Начался процесс сварки…

Ручки деревянные делались из черенка для лопаты. Вскрывались морилкой. После того как всё сварили в кучу, во всех 3х баллонах разожгли костёр, и накидали как можно больше дров. Вы я думаю понимаете для чего это… Хорошенько на протяжении долгого времени выпаливали баллоны…

Затем как мы их выпалили чистим ершиком с болгаркой, и покраска. Краска конечно же термостойкая. Ушло 2 баллона.
Ну и первая проба так сказать…)))
Качество фото вообще не огонь, но тогда уже состояние было просто супер…))) Ну я думаю вы понимаете…))))

На фото конечно плохо видно, но там остатки рульки и кусочек почерёвка… Испытывали горячее копчение…))))
Мы с друзьями сидели, выпивали 40каградусную, тут же горяченького, сочного отрезали и кайфовали…))))
Чуток позже решил попробовать шашлыки пожарить, но оказалось что слишком низко, и мясо пригорает, соответственно мангал на доработку, подняв в нем посадку для шампуров.

Ну и теперь что мы имеем…
Нарисовал как смог маленькую схему работы этого паровоза…

И теперь по порядку…
1ый маленький баллон:
Он же дымогенератор. В него при копчении вставляется клетка для мелких дров, тоже сваренная, на фото она есть, мелкие дрова кидаем, опилки. И получаем дым… Так же его используем для шашлыка на небольшую порцию.

2ой баллон
Он используется для горячего копчения и жарки шашлыка.

3ий баллон
Он для холодного копчения. Там стоят решетки чтоб что то ложить, и вверху крючки чтоб вешать…
Пока распаливаем огонь в центральном баллоне для жарки шашлыка, можно в вертикальный пару кусочков мяса подвешивать, так сказать на аперитив. Получается при копченное мяско, тоже вкусно…
Ну и весь паровоз в сборе…

Кочерга и лопата самодельные…
Чтоб правильно коптить, на Али были заказаны датчики температуры для гриля. Фоток их не могу найти.
На всё про всё, включая доработки ушло 3 дня.
По деньгам, он мне обошёлся в 1000 грн., но не забываем что баллоны у меня были. И ещё некоторые вещи позаимствованные из хозяйства… Сейчас думаю если делать такой мангал, при этом покупать баллоны, то он обойдётся где то в 2500 грн.
А этот мангал в связи с отъездом я продал за 4500 грн. Сосед через 3 дома увидел, как узнал что продаю, сразу за деньгами побежал. Теперь он даволен как слон. Говорит что вообще суперский. Постоянно что то коптит…)))
Шашлыки тоже на мангале жарятся без проблем, и очень вкусные…)))) При этом расход дров маленький…
А за счёт тяги, жар долго присутствует…
При копчении, перепробовал разные способы маринада, много экспериментировал…
В общем паровоз получился в итоге хороший…)))
Может кому то пригодиться мой опыт…))
Всем Удачи!

Читайте также:
Гнем и варим или металлическая беседка для отдыха своими руками

Мангалы с коптильней

Дачный участок, оборудованный уютной беседкой и мангалом, является отличным местом для отдыха. Здесь можно приготовить вкусную и полезную пищу, собрать друзей или же провести вечер в тесном семейном кругу.

Достаточно удачным решением для загородного участка является мангал с коптильней и казаном, при помощи которого получается вкуснейший шашлык, сочные стейки, копченая рыба и другие блюда. Функциональность прибора в том, что дым не выходит, а поступает в коптильную камеру. Некоторые модели оснащены функцией, как горячего, так и холодного копчения, могут быть стационарными либо переносными.

Другие особенности мангалов с коптильней

Кованые мангалы с коптильней относятся к многофункциональным комплексам, состоящим из специальной емкости с двухъярусной полкой, крышки и жаросборника. Могут устанавливаться, как на угли, так и открытый огонь. Часто дополняются различными аксессуарами (дымоход, решетка, адаптер под казан и т.д.).

Сама же коптильня – съемный элемент мангала, за счет чего ее удается легко почистить или помыть. Совсем другое дело, каркас с крышей, которые имеют цельную конструкцию, могут украшаться коваными элементами и декоративной отделкой.

Совмещение коптильни и мангала – отличное решение, позволяющее экономить время, силы и ресурсы. Другие преимущества такого приспособления в:

  • Экономичности, так как купить мангал с коптильней удастся по выгодной цене.
  • Практичности. Дым, образуемый при функционировании мангальной части, попадает в коптильню. При этом рационально используются ресурсы, а вкус пищи получается просто невероятным.
  • Разнообразии моделей, когда можно приобрести мангалы с коптильней горячего и холодного копчения. В первом случае температурные показатели составляют от 60 до 80С, во втором – 20-40С. Есть также различия в расположении камеры сгорания, когда в горячей коптильне она находится прямиком под емкостью с продуктами, а в холодной отдельно. Дым здесь поступает по трубе, успевая, при этом, остыть.
  • Мобильности. Компактные, сравнительно легкие модели коптилен, оснащенные колесами, могут без проблем перемещаться с одного места в другое.
  • Неприхотливости в уходе.

Мангалы с коптильней различают по типу применяемого топлива, когда функционирование приборов может зависеть от:

  • твердых горючих материалов (брикетов, дров, древесного угля);
  • газового розжига;
  • электричества – достаточно популярное решение для домашних конструкций.

Используемые для коптилен материалы

Современные мангалы с коптильней могут быть выполнены из: метала, камня, кирпича или бетона.

Наиболее популярным вариантом считаются металлические конструкции, которые отличаются высокой мобильностью и не требуют особых навыков для установки. Если говорить о сборных агрегатах, то они еще и удобны в хранении, не занимают много свободного места. К другим преимуществам таких приспособлений можно отнести:

  • удобство эксплуатации;
  • высокую функциональность;
  • компактность конструкции;
  • удобство и простоту сборки.

Стоит металлический мангал с коптильней недорого, может быть выполнен на основе стальных деталей либо чугунного сплава. Встречаются также кованые модели с красивыми декоративными элементами.

Мангалы с коптильней из кирпича являются настоящим украшением загородного участка. Для их установки непременно сооружается прочный фундамент, верхнюю часть дополняет крыша. Такие изделия достаточно прочны и надежны, отличаются длительным сроком службы. Главный недостаток – в ресурсозатратности и стационарности строения. Кроме того, непросто найти опытного мастера-печника.

Некоторые особенности выбора мангала-коптильни

Сегодня мангалы с коптильней представлены в достаточно широком ассортименте. Их стоимость во многом будет зависеть от толщины металла, когда более дешевыми и недолговечными считаются изделия из тонкого листа (0,5-2мм). Они недостаточно хорошо сберегают тепло, обеспечивают неравномерный нагрев, что отражается на качестве приготовления. Более качественным вариантом считаются мангалы, толщина стенок которых достигает 5-8мм. Такие конструкции более эффективны и экономны в работе, меньше рассеивают тепло, а качество готовой пищи просто на высоте.

Читайте также:
«Шлагбаум» для злоумышленников. Защита дачи

Перед тем, как купить мангал с коптильней, стоит также уделить внимание:

  • особенностям конструкции: цельносварной или разборной;
  • материалу: металл, кирпич или камень;
  • покрытию, когда используется термостойкая антикоррозийная краска;
  • наличию прочной решетки из нержавеющей стали;
  • комплектации (наличие крышки, столешницы, температурного датчика);
  • типу топлива (брикеты, древесный уголь и т.д.).

Купить мангал с коптильней в Москве по выгодной цене, а также с доставкой по всей России предлагает «МангалШоп.ру».

Грили, барбекю, коптильни CADAC в Москве

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль BOYSCOUT 61274

гриль, напольная конструкция, стальной корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Char Griller Smokin Pro

Гриль, напольная конструкция, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Char-Broil Performance 580, 12.

Коптильня, напольная конструкция, стальной корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня КЕДР плюс двухъярусная большая плюс.

Гриль-коптильня, стальной корпус, стальная топка, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-коптильня Go Garden Chef-Smoker 60, 100.

Мангал с крышкой МАН 305. Функциональный гриль-мангал из толстой стали со складными полками и крышкой барбекю. Крышка оборудована термометром и заслонкой для регулировки притока воздуха, а в основании топки устроен выдвижной зольник. Выдерживает дровяную растопку. Колёс.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Gratar МАН 305

Смокер, напольная конструкция, стальной корпус

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Смокер-гриль TopMangal 4 в 1

Керамический гриль BERGHOFF® 3 В 1 (гриль, печь, коптильня) гриль Готовьте на гриле здоровые и вкусные блюда! Используйте минимум масла или не используйте его совсем. Экспериментируйте с крышкой: откройте крышку для эффекта обжаривания или закройте крышку для пропекания.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Керамический гриль средний 52*54*50см

Мангал-коптильня, двухуровневая по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня, настольная конструкция, стальной корпус

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Домашняя коптильня горячего копчения Peter Ko.

гриль, напольная конструкция, керамический корпус, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Primo Oval Large

Выдерживает дровяную растопку Регулировка интенсивности Термоизолированная нержавеющая панель Подходит для размещения в полузакрытых помещениях Защита от ветра Вместительный гриль-мангал для всесезонного использования. Накладка из нержавеющей стали не даст обжечься, а в.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Gratar МАН 203,128,52×90,1 см

Мангал-Гриль-Коптильня “сфера”. Универсальное средство для домашнего барбекю. Жарить шашлык, коптить рыбу, сделать овощи или курицу гриль – выбирайте сами. В закрытом состоянии хранение “Сферы” не требует навеса и защиты от влаги. Марка стали : нержавеющая сталь AISI.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Смокер (Smoker) 5 в 1 — мангал, гриль, коптильня горячего и холодного копчения, печь для казана в одном устройстве. Конструкция разборная. Смокер окрашен термостойкой краской, выдерживающей нагрев до 1000 °С. Наличие колес облегчает перемещение смокера

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Смокер 5 в 1: барбекю, гриль, коптильня холод.

Удобный и мобильный угольный гриль, станет отличным дополнением к отдыху на даче и за городом. Гриль снабжен прочными и устойчивыми ножками. Для удобства использования предусмотрен золоуловитель, а также ручка на крышке

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Грили, плиты, горелки Гриль Premier Fishing P.

Коптильня трехярусная с гидрозатвором из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Предназначена для для горячего копчения рыбы и других продуктов в домашних условиях. Крышка оснащена выводной трубкой, что позволяет выводить дым в форточку или вытяжку. Коптильня состоит из метал.

Читайте также:
Строим садовый очаг своими руками

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Грили, плиты, горелки Тонар Коптильня трехъяр.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Грили-барбекю Zeidan Z-7001 32cm .

Доставка и сборка: Бесплатно.Модель: Summit® Kamado S6 Grill Center.Артикул: 18501104.Производитель: WEBER.Цвет: черный

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный Гриль Summit® Kamado S6 Grill Center.

Weber Compact Kettle — компактный угольный гриль, идеальный для небольших загородных площадок или двориков. Отличается высоким качеством и превосходными характеристиками. Жаропрочные и устойчивые к коррозии крышка и котёл гриля покрыты фарфоровой эмалью для максимальной.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Weber Compact Kettle 57 см

Доставка и сборка: Бесплатно.Модель: Summit Charcoal Grill Center. Артикул: 18501004. Производитель: WEBER. Цвет: черный

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль угольный Summit Charcoal Grill Center W.

Коптильня, напольная конструкция, стальной корпус, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня Oklahoma Joe’s Highland Offset, 145.

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, стальная топка, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Gratar МАН 303

Гриль-коптильня прямоугольной формы Green Glade ASK18 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Данную модель можно использовать как в качестве гриля, так и коптильни для приготовления вкусных блюд на свежем воздухе. Изделие имеет специ.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Green Glade ASK18

Гриль круглого сечения Green Glade AK18FP – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Green Glade AK18FP

Универсальное устройство из нержавеющей стали 2 в 1 поможет экономить пространство. Выгодное и практичное приобретение для себя или в подарок!

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль коптильня Broil King SMOKE OFFSET – это традиционный Техасский барельный смокер. Корпус гриля выполнен из прочной 4-миллиметровой стали и покрыт жаропрочной эмалью. Внутри основной камеры находится большая чугунная двусторонняя решетка 65х49 см. В малой к.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-коптильня угольная барельная Broil King.

Дымогенератор, стальной корпус, механическая система розжига

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня Kocateq DSHS04

Гриль, напольная конструкция

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль ECOS CHG-016A, черный

Барбекю с крышкой d=37 см 638201 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Барбекю с крышкой d=37 см 638201

Коптильня походная средняя, сталь, размер 44 x 29,4 x 22 см по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня походная средняя, сталь, размер 44.

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, стальная топка, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Go Garden Grill-Master 53, 69x.

Удобный и безотказный механизм подьёма для дров / углей не имеющий аналогов. Рукоятка подъемного механизма съемная. . Комплектация: • Гриль-бокс. • Шашлычный модуль. • Решетка-гриль

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль барбекю угольно-дровяной. Russia Grill.

Коптильня, напольная конструкция, стальной корпус, механическое управление, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Мангал-коптильня 2 в 1 «Кедр», сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль – Мангал – Барбекю

Коптильня, настольная конструкция, стальной корпус

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Читайте также:
Чертежи красивой скамьи на дачу

Домашняя коптильня горячего копчения Peter Ko.

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, регулировка температуры

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль 3-в-1 с многофункциональной са.

Гриль прямоугольной формы Green Glade ASK21 – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. Данную модель можно использовать как в качестве гриля, так и коптильни для приготовления вкусных блюд на свежем воздухе. Модель имеет специальные поло.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Green Glade ASK21

коптильня, напольная конструкция, стальной корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня Palisad 69527

КЕРАМИЧЕСКИЙ ГРИЛЬ BergHOFF® 3 В 1 (гриль, печь, коптильня) ГРИЛЬ Готовьте на гриле здоровые и вкусные блюда! Используйте минимум масла или не используйте его совсем. Экспериментируйте с крышкой: откройте крышку для эффекта обжаривания или закройте крышку для пропекания.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль BergHOFF 2415703 / 2415704, 41.

Гриль, напольная конструкция, керамический корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль BergHOFF 2415706, 54х52х50 см

Угольные грили Угольный гриль Weber Summit Charcoal Grill Center по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольные грили Угольный гриль Weber Summit Ch.

Гриль, настольная конструкция, от сети, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-мангал газовый для барбекю Kocateq EB40.

Коптильня трехъярусная, с поддоном , толщина 1,0 мм, размер 50 х 27 х 27 см по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня трехъярусная, с поддоном , толщина.

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Weber Original Kettle E-4710.

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, стальная топка, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Gratar Классика МКЛ 750К

Sundays SMOKER BARREL KY-1813М – это угольный гриль-коптильня, который выполнен из металла толщиной 1 мм. В гриле предусмотрено две удобные решетки из нержавеющей стали для жарки, которые позволят разместить большое количество продуктов одновременно: на нижней решетке в.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-коптильня угольный Sundays SMOKER BARRE.

Коптильня «Фиеста» двухъярусная, 34 см х 27 см х 21 см по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня «Фиеста» двухъярусная, 34 см х 27 с.

Представляем вашему вниманию отличный многофункциональный гриль Suomi Grill. Данное устройство включает в себя несколько приспособлений, а именно: мангал, гриль и камин. Отличное решение для использования в беседках, на террасах и верандах загородных домов. Гриль Suomi.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Grillux Suomi Grill (в комплекте с дымо.

Гриль, настольная конструкция

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Керамический угольный гриль Wolmex Grill Egg.

Коптильня-гриль портативная, нержавеющая сталь 0,8/1,0 мм, в сумке по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня-гриль портативная, нержавеющая стал.

Барбекю, напольная конструкция

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Квадратный угольный гриль Start Grill CUBE

Розжиг газовый для углей Cadac, арт. 98205 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Розжиг газовый для углей Cadac, арт. 98205

Гриль круглого сечения Green Glade AK17F – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Читайте также:
Складной мангал в машину (чертежи)

Гриль Green Glade AK17F

Небольшой переносной гриль премиальной серии идеален для выходов или выездов на природу. Благодаря небольшому размеру легко помещается в багажник автомобиля. У него отличная конвекция и очень практичный дизайн. – Жаропрочные и устойчивые к коррозии крышка и жаровня грил.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Go Garden Premium 38, 38x38x44.

Угольный гриль коптильня Broil King SMOKE OFFSET – это традиционный техасский барельный смокер. Корпус гриля выполнен из прочной 4-мм стали и покрыт жаропрочной эмалью

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль-коптильня угольная Broil King Smoke Off.

Коптильня, настольная конструкция, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня Дома Сами

коптильня, напольная конструкция, стальной корпус, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Коптильня Palisad 69540

Мощность 2000 Вт корпус из комбинированных материалов электронное управление автоматическое отключение защита от перегрева регулировка температуры антипригарное покрытие поддон для сбора жира, решетка 6.50 кг

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Гриль Dauken XG2500

Гриль, напольная конструкция, стальной корпус, стальная топка, регулировка температуры, крышка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Угольный гриль Go Garden Buffalo 48, 90х58,5х.

Мангалы, грили, коптильни

Казан алюминиевый с крышкой Kukmara 6л

Тандыр керамический Гектор 93х55х55см 117кг

Учаг для казана 12л Kukmara УК012

Коптильня Smoky Simple

Мангал Famili grill

Коптильня 2-х ярусная /420х270х175/SM-51/

Тренога с чехлом квадратная малая SM-25 80см

Подставка под казан для мангала Viking

Коптильня FIREWOOD 350х150мм круглая

Коптильня двухъярусная Smoky Lux 55 550/385/300

Казан азиатский чугунный без крышки ТМ “BRIZOLL” 12 л

Коптильня 2-х ярусная /310х200х180/Grifon/610-024/

Что может быть лучше, чем пикник на природе? Только барбекю! Но для него необходимо соответствующее оборудование – например, мангалы, коптильни и грили. Такие…

Что может быть лучше, чем пикник на природе? Только барбекю! Но для него необходимо соответствующее оборудование – например, мангалы, коптильни и грили. Такие устройства предлагает своим клиентам торговый центр “Стройка”. Это достаточно компактные и относительно легкие приборы, которые можно взять с собой

Мангалы, коптильни и грили: как сделать правильный выбор?

Эти приборы не относятся к предметам первой необходимости. Тем не менее, их наличие может превратить обычную вылазку на природу в настоящий праздник. Мангалы и коптильни пригодятся и на даче. При этом мангалы и грили похожи по своей конструкции. Только грили отличаются наличием решетки и крышки. Что касается коптильни, то она обладает принципиально другой конструкцией. Хотя по виду это такой же прямоугольный короб, но только в нем продукты не жарятся, а обрабатываются дымом, поэтому здесь иначе сделано днище и есть поддон для стекания жира.

Коптильни и грили: изучаем ассортимент

Помимо самих таких устройств (а это мангалы, коптильни и грили разных размеров и производительности), в нашем каталоге представлены аксессуары к ним. Это, например, удобные и прочные решетки для барбекю, щетки для чистки гриля и многое другое.

Выбирают такие приборы в зависимости от их объема, функциональности и типа топлива, на котором они могут работать. Также при покупке стоит обратить внимание на материал, из которого они сделаны. Здесь все зависит от того, собираются ли его возить на загородные пикники, или это устройство будет стоять на даче. Все товарные позиции в каталоге снабжены фотографиями и описаниями, чтобы покупателю проще было сделать выбор. Если же появятся какие-то вопросы по характеристикам товара или условиям доставки, их в режиме онлайн всегда можно задать нашим менеджерам.

Читайте также:
Как сделать пруд на даче своими руками

Раздел коптильни

Где купить коптилку горячего копчения

Где купить недорогую коптильню?

Стоит ли долго раздумывать над тем, где можно купить коптильню горячего копчения, если в интернет магазине grillux.ru представлено все необходимое для приготовления вкуснейших блюд на открытом огне? У нас вы сможете выгодно приобрести переносную горячую коптильню, гриль, барбекю, мангал. Все эти устройства отлично подойдут для рыбы и мяса, наделяя их изумительными вкусовыми качествами и ароматом дымка.

Решая купить коптильную камеру, важно определиться с технологией копчения: холодной или горячей. Первый вариант приготовления более длительный и имеет множество сложностей, связанных с устройством самой коптилки и процессом копчения. Коптильня для рыбы горячего копчения позволит вкусно приготовить улов в течение 20-30 минут прямо на берегу водоема. Раскладная дешевая коптильня – идеальный вариант для выезда на пикники, для любителей активного отдыха и заядлых дачников.

Уличная коптилка отлично подходит и для приготовления мяса, сала, курицы. Узнав, сколько стоит уличная коптильня “Smoky”, многие без раздумий направляются в интернет-магазин Grillux, чтобы недорого купить подходящую модель. Невысокая цена – результат грамотно спланированного производственного процесса, внедрения новейших технологий, оптимизации затрат и отсутствия коммерческих наценок. Мы никогда не экономим в ущерб качеству продукции, которую изготавливаем только из высококачественной нержавеющей стали, а не из черного металла.

Горячая коптильня

Универсальная коптильня “Smoky” становится выбором многих любителей копченостей собственного приготовления. Ей присущи простая конструкция и несложная эксплуатация. Она быстро превращает продукты во вкуснейшие лакомства, приправленные дымком. Это хорошая альтернатива для мангала, предусматривающего приготовление на углях. Конструктивные особенности коптилки позволяют быстро готовить мясо, рыбу, сало и курицу непосредственно на дровах, не дожидаясь образования жара.

Если вы являетесь почитателем гриль-меню, значит, разборная гриль коптильня – то, что нужно. В любом случае, когда вы сомневаетесь, какая именно вам нужна коптилка, стоит обратиться к нашим менеджерам. Они помогут подобрать оптимальный вариант устройства и дешево оформить его доставку почтой.

Коптильни «Smoky», выполненные из нержавейки, обладают простой и надежной конструкцией. Камера копчения, камера сгорания щепок и поддон – основные элементы горячей коптильни. При этом на поддон возлагается сразу несколько функций: сбор остатков жира, не допуская его попадания на щепу, поддержание необходимой температуры (благодаря огибанию поддона дымом), удобство чистки коптильного устройства. Предлагаемые коптилки предназначены для двух уровней копчения, что делает процесс приготовления продуктов еще более удобным и скорым.

В некоторых моделях предусмотрен гидрозатвор. Он позволяет минимизировать отток дыма из рабочей камеры. В результате блюда получаются еще ароматней и вкусней. Водяной затвор герметизирует резкие запахи и испарения, поэтому коптилку можно использовать, как на открытом воздухе, так и в помещении. К тому же, гидрозатвор становится надежным барьером для проникновения кислорода извне, что полностью исключает воспламенение щепы. В моделях, оборудованных куполообразной крышкой, конденсат, образующийся в процессе копчения, стекает в гидрозатвор. Контролировать работу коптилен Grillux необычайно просто.

Под действием высоких температур под дном коптильной камеры щепки тлеют и выделяют горячий густой дым. В итоге продукты поддаются сразу 2-м видам обработки: дымовой и термической, что значительно сокращает процесс приготовления. Деревянные ручки, газоотводные трубки, термометр (в коптильном шкафу), использование высококачественных материалов и комплектующих обеспечивают простую и надежную эксплуатацию на протяжении долгого периода.

Горячие коптильни, мангалы, грили и барбекю Grillux – первоклассное оборудование для

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: